простой томатный суп

Печать
рецепт - рецепты супов

томатный супна 4 порции, время приготовления 25 минут

Продукты для приготовления:

 

1 литр томатного сока,
250 гр копченой грудинки,
1 банка консервированной кукурузы,
4 шт репчатого лука,
3 ст.л. сметаны,
1 пучок свежей зелени (петрушка или кинза),
соль, перец по вкусу.


Рецепт приготовления томатного супа:

 

Копченую грудинку и репчатый лук мелко нарезать, потом выложить на сковороду и обжарить на растительном масле. Томатный сок вылить в кастрюлю, добавить туда обжаренную с луком копченую грудинку, консервированную кукурузу и довести жидкость до кипения. Дать супу повариться, покипеть около 5 минут. Посолить и поперчить суп по вкусу. После этого заправить томатный суп сметаной, посыпать мелко порубленной зеленью и перед подачей к столу дать ему немножко остыть.

Получается очень вкусное и сытное блюдо и очень простое в приготовлении.

 

 

 

 

заполни форму автоматической отправки для своего рецепта